三十路一人暮らしの生活費

特に節約も浪費もしなかったらどんな生活、どれくらいの出費になるかを公開

06/13(水)初・豚肉

一人暮らしを始めて1年あまり、初めて豚肉を購入。外食(弁当なり飲み会なり)で自然に摂っているので、自宅でわざわざ食べようという気が起こらなかった。

今日はたまたま、日持ちのするものを買いに激安スーパーまで足を伸ばしたところが、いつもならスルーする豚モモのパックに目が行った。
目立つところに「長寿豚」とシールが貼ってあって……というのはまあいいのだが、全体にきれいにサシが入っていて厚めに切られており、見るからに旨そうだった。

買って帰ってニンニクとオリーブオイルでソテーにする。食べるときに、例によって例のごとくハーブソルトを一切れごとに振ったり振らなかったり。付け合せはエリンギ。水菜をすでに使い切っていたことを忘れていたのが(色彩的に)痛かった。ゆであげたスパゲティを、フライパンに残ったオリーブオイルにからめて横に添える。野菜ごった煮スープをボウルに軽くよそって夕食完成。

案の定、旨い。
「豚です!!」という強い押し出しがあるわけではなく、なんだかほっこりする素朴な味だ。
たまにはこういうのもいい。

外食…… 987
内食…… 653
娯楽…… 250
2007/06/13 (水) 21:52 | カテゴリー: 毎日
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